Tan Yang Gong Fu
🇨🇳 Kína

Tan Yang Gong Fu

Tǎn Yáng Gōng Fū · 坦洋工夫

gongfu

A Tan Yang Gong Fu egyike a három Min Hong (Észak-Fujian) gong fu vörös teák – Bai Lin Gong Fu és Zheng He Gong Fu mellett – és történelmileg a legrangosabb. A gyártás 1851-ben kezdődött amikor egy teakereskedő bemutatta Tan Yangnak a vörös tea módszerét Falu. A teát az 1915-ös panamai aranyéremmel jutalmazták. Pacific International Exposition; a kereslet a késői időszakban nőtt 19. század több mint 20 országba irányuló exporttal a polgári zavargások előtt század elején majdnem leállították a termelést. 2009-ben azt felkerült Fujian szellemi kulturális örökségének listájára.

Gyors tények

Származás
Kína
Régió
Fu'an
Szüreti év
2025
Szüreti időszak
tavaszi

Teakészítés

Levél növényen
4,0 g / 100 ml
Víz
90°C
Öblítés
nem
Gongfu meredek (s)
15, 25, 35, 50, 75
nyugati (perc)
3,5

A klasszikus Min Hong (északi-fujian vörös) – a testes gongfu kézzel csavarva hosszú, drótos leveleket eredményez; sör borostyán és türelmes.

Számítsa ki ennek a teának a levél tömegét

Kóstoló jegyzetek

Aroma
maláta, sötét karamell, szárított longan
Aroma
maláta, édes, világos kakaó, ásványi
Szájérzet
sima, tele
Befejezés
hosszú, édes

Források és áttekintés

Utoljára felülvizsgálva:

A bejegyzés áttekintéséhez használt külső hivatkozások.

Kapcsolódó teák

Eladók

Tea bolt tábla

Aktuális ajánlatok

Élő bolti ajánlatok a teaárusítóktól árral, raktárkészlettel és mérettel.

Hasonlítsa össze az összes ajánlatot erre a teára