Kochi

高知 · こうち · Kochi

Kochi · Japonija

Šikoku Kočio prefektūra yra Goishicha (碁石茶, „go-stone arbata“) – reta dvigubos fermentacijos tamsi arbata, pagaminta 2010 m kalnuotas Otoyo miestas. Aplink pasirodė Goishicha XVIII a., o aukščiausią tašką pasiekė 19 amžiaus pabaigoje – XX amžiaus pradžioje ir beveik žlugo per Showa erą; oficialiai tai buvo 2018 m pripažinta Japonijos nematerialia kultūros vertybe „fermentuotos arbatos gamybos būdai kalnuotame regione Shikoku“ – vienas iš dviejų pripažintų japonų pofermentinių arbatos kartu su Ehime Ishizuchi-kurocha.

Atraskite Japonija arbatos kilmę

Padėkite Kochi šalia netoliese esančių regionų, arbatos rūšių, veislių, arbatos ruošimo planavimo ir pardavėjo konteksto iš Japonija.

Kilmės kontekstas

Palyginkite Kočis su kitomis žemėlapio kilmėmis, prieš pasirinkdami lapą, stilių ar virimo kelią.

Arbatos stiliai

Naršykite arbatos šeimas, tiesiogiai atstovaujamas Kochi.

Arbatos iš čia

Palyginkite kiekvieną išvardytą arbatą, susietą su Kochi, prieš susiaurindami pagal stilių, veislę ar dabartinius pasiūlymus.

Vieta

Regiono žemėlapyje raskite Kochi tarp netoliese esančių arbatos šaltinių.

Žiūrėti regiono žemėlapyje →

Platuma ir ilguma: 33,56, 133,53