Zhuyeqing (Bamboo Leaf Green)
🇨🇳 Kinija

Zhuyeqing (Bamboo Leaf Green)

Zhú Yè Qīng · 竹叶青 (竹葉青)

pan-fired

Zhuyeqing ("bambuko lapų žalia") yra ankstyvo pavasario žalioji arbata iš Emei kalno šlaitai (Wannian šventykla, Qingyin paviljonas, Bailong urvas ir Heishui šventykla) Sičuane, paimti vasario pabaigoje ir balandžio pradžioje. Pumpurai yra maži, ploni, plokšti ir šiek tiek išlenkti

  • vizualiai kaip kūdikių bambuko lapai, iš čia ir suteiktas užsienio pavadinimas Ministras Chen Yi 1964 m., kai paragavo arbatos Wannian šventykloje. 1985 m. tarptautinėje maisto parodoje laimėjo aukso medalį.

Greiti faktai

Kilmė
Kinija
Regionas
Emei kalnas (Emei Shan)
Derliaus metai
2025
Derliaus sezonas
ankstyvą pavasarį
Pakilimas
1000 m

Alaus gaminimas

Lapas
3,0 g / 100 ml
Vanduo
80°C
Nuplaukite
ne
Gongfu šlaitai (s)
25, 35, 50, 75
Vakarų (min.)
2,0

Užvirkite stiklinėje ar porceliano, kad pamatytumėte, kaip kyla ir krenta maži plokščiai išlenkti pumpurai – tai vizualus ženklas. Žemesnė nei 85 °C; pumpurai smulkūs ir trapūs.

Apskaičiuokite šios arbatos lapų svorį

Degustacijos užrašai

Aromatas
bambuko ūgliai, saldus žirnis, šviesus kaštonas
Skonis
šviesa, traškus, saldus, žolėtas
Burnos pojūtis
sklandžiai, minkštas
Baigti
švarus, saldus

Susijusios arbatos

Arbatos parduotuvės lenta

Dabartiniai pasiūlymai

Tiesioginiai arbatos pardavėjų parduotuvių pasiūlymai su informacija apie kainą, atsargas ir dydį.

Palyginkite visus šios arbatos pasiūlymus