Jin Xuan (Tai Cha
Jīn Xuān · 金萱
Jin Xuan, reģistrēts kā Tai Cha Nr. 12 (台茶12号), ir taivānietis oolong šķirne, ko izstrādājusi Tea Research Extension Station (TRES) un izlaists 1980. Tas tika izvēlēts tā dabiski augstāks laktonu līmenis, kas piešķir pagatavotajai tējai raksturīgu izskatu krēmīgs, pienains aromātisks - "Milk Oolong" (Nai Xiang) pamats. The šķirne ir arī augstražīga un dabiski izturīga pret kaitēkļiem. Īsts Jin Xuan pienainums ir raksturīgs šķirnei, nav pievienots; daži lētais "piena oolong" tirgū ir mākslīgi aromatizēts.
Izcelsmes reģions: Nantou
Izpētiet šo šķirni
Sekojiet lapu no šķirnes līdz izcelsmei un tējas veidiem, kas parāda tās raksturu krūzē.