Taivāna
Taivānā ražo ulunu, melno un zaļo tēju. Bao Zhong, Dong Ding un Oriental Beauty pārstāv dažādus uluna stilus; Saules un Mēness ezera apkārtne ir pazīstama arī ar melno tēju. Iepazīstiet zemāk aprakstītās tējas un audzēšanas reģionus, lai salīdzinātu to izcelsmi: Taivānas tēja neaprobežojas ar vienu stilu.
Oksidācija un grauzdēšana ir atsevišķi apstrādes posmi. Spēcīgāka oksidācija ne vienmēr nozīmē spēcīgāku grauzdēšanu.
Oksidācija un grauzdēšana
- Wenshan Bao Zhong (Pouchong): viegla oksidācija; ziedu notis.
- Austrumu skaistums (Bai Hao Oolong): spēcīgāka oksidācija; medus un gatavu augļu notis.
- Muzha Tieguanyin (smags cepetis): vidēja oksidācija un spēcīga grauzdēšana; grauzdētas notis.
Tie ir tipiski stili; apstrāde un garša atšķiras atkarībā no ražotāja un partijas.
Tējas veidi
Izpētiet Taivāna, izmantojot tās tējas grupas, sākot no svaigu lapu veidiem līdz dziļāk grauzdētām un izturētām krūzēm.
Izcelsmes reģioni
Sekojiet Taivāna pēc audzēšanas apgabala un salīdziniet katras izcelsmes tējas blakus.
Kartē šīs tējas izcelsmi
Pirms lapas vai formas izvēles uzziniet, kur atrodas Taivāna tējas reģioni starp tuvējām izcelsmēm.
Pašreizējie veikalu saraksti
Pirms lapu vai pārdevēja izvēles salīdziniet 289 pašreizējos piedāvājumus Taivāna tējām, tostarp 149, kas atzīmētas noliktavā.
Tējas no Taivāna (9)
Tējas reģioni (8)
Salīdziniet Taivāna tējas reģionus izcelsmes atlantā, pirms sašaurināt pēc stila, atrašanās vietas kartē vai audzēšanas apgabala. Skatīt visus Taivāna tējas reģionus.
-
Chiayi
Jiā Yì · 嘉义
Taivāna
-
Hsinču
Xīn Zhú · 新竹
Hsinchu · Taivāna
-
Lugu
Lù Gǔ · 鹿谷
Nantou · Taivāna
-
Muzha
Mù Zhà · 木栅
Taipei · Taivāna
-
Nantou
Nán Tóu · 南投
Taivāna
-
Pinglins (Venšaņa)
Píng Lín · 坪林
New Taipei · Taivāna
-
Taidžuna
Tái Zhōng · 台中
Taichung · Taivāna
-
Yuchi (Saules Mēness ezers)
Yú Chí · 鱼池
Nantou · Taivāna
Tējas šķirnes (3)
Pirms lapu izvēles salīdziniet Taivāna šķirnes pēc izcelsmes un tipiskā tējas veida. Skatīt visas Taivāna tējas šķirnes.
Turpiniet izpētīt Taivāna tēju
Pārvietojieties no Taivāna izcelsmes uz kartētiem reģioniem, tējas pagatavošanas proporcijām, pašreizējiem veikalu piedāvājumiem vai vadītu garšas ceļu.
Avoti un apskats
Ārējās atsauces, kas izmantotas šī ieraksta pārskatīšanai.