Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)
Huangshan Mao Feng huwa aħdar bil-ponta downy mill-Muntanji Isfar firxa f'Anhui, apprezzata għall-aroma delikata tal-orkidea u l-piżelli tal-qastan ħlewwa. Wieħed mill-"għaxar tejiet famużi" taċ-Ċina.
Birra
- Weraq
- 3.0 g / 100 ml
- Ilma
- 80°C
- Laħlaħ
- le
- Gongfu wieqaf (i)
- 20, 30, 45, 60
- Punent (min)
- 2.5
Blanzuni tqal bil-ponta; brew fi 80°C u ferra bil-mod biex iżżomm in-noti tal-orkidej intatti.
Noti tat-togħma
- Aroma
- orkidea, ħuxlief ħelu, qastan ħafif
- Togħma
- qastan, piżelli ħelu ħafif
- Ħoss tal-ħalq
- ħarir
- Temm
- nadif, ħelu
Tejiet relatati
-
Tai Ping Hou Kui (Monkey King)
Tài Píng Hóu Kuí · 太平猴魁
Anhui Iċ-Ċina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Iċ-Ċina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Iċ-Ċina
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Iċ-Ċina
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Korea t'Isfel
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Korea t'Isfel
green · pan-fired