Mengding Ganlu (Sweet Dew of Meng Peak)
Méng Dǐng Gān Lù · 蒙顶甘露 (蒙頂甘露)
Mengding Ganlu (litteralment "Nida ħelwa ta 'Meng Peak") huwa tè aħdar minn Mt Mengding (Meng Shan) f'Ya'an, Sichuan — miċ-Ċiniż tradizzjoni l-post fejn bdiet il-kultivazzjoni tat-te, b'seba' arbuxxelli imħawla mill-Imgħallem Taoist Wu Lizhen madwar 53–50 Q.K. Mill-Tang permezz tad-dinastiji Qing, ġew ippreparati 360 weraq tar-rebbiegħa kull sena hawn bħala ġieħ lill-imperatur. L-isem "Ganlu" - "Nida ħelwa" - ġej mit-titlu onorifiku mogħti lil Wu Lizhen mill-Imperatur Xiaozong tad-dinastija Song.
Fatti ta' malajr
- Oriġini
- Iċ-Ċina
- Reġjun
- Mt. Mengding (Meng Shan)
- Sena tal-ħsad
- 2025
- Staġun tal-ħsad
- bidu tar-rebbiegħa
Birra
- Weraq
- 3.0 g / 100 ml
- Ilma
- 80°C
- Laħlaħ
- le
- Gongfu wieqaf (i)
- 25, 35, 50, 75
- Punent (min)
- 2.5
Il-produzzjoni tal-ħġieġ turi l-blanzuni indivja jogħlew u jinfetħu. Taħt 85 °C; il-weraq huma offerti u morr malajr.
Noti tat-togħma
- Aroma
- ħuxlief ħelu, orkidea ħafifa, qastan tal-ħalib
- Togħma
- ħelu, mellow, umami żgħir
- Ħoss tal-ħalq
- ħarir, artab
- Temm
- twil, ħelu
Tejiet relatati
-
Longjing (Dragon Well)
Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)
Hangzhou Iċ-Ċina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Iċ-Ċina
green · pan-fired
-
Mengding Huangya (Mengding Yellow Buds)
Méng Dǐng Huáng Yá · 蒙顶黄芽 (蒙頂黃芽)
Mt. Mengding (Meng Shan) Iċ-Ċina
yellow · yellow-bud
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Iċ-Ċina
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Iċ-Ċina
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Korea t'Isfel
green · pan-fired
Bord tal-ħanut tat-te
Offerti kurrenti
Offerti tal-ħanut ħajjin minn bejjiegħa tat-te bid-dettalji tal-prezz, l-istokk u d-daqs.