Zhuyeqing (Bamboo Leaf Green)

Zhuyeqing (Bamboo Leaf Green)

Zhú Yè Qīng · 竹叶青 (竹葉青)

pan-fired

Zhuyeqing ("Bamboo Leaf Green") huwa tè aħdar kmieni fir-rebbiegħa minn l-għoljiet tal-Mt Emei (Wannian Temple, Qingyin Pavilion, Bailong Cave, u Heishui Temple) f'Sichuan, miġbura bejn l-aħħar ta 'Frar u bidu ta’ April. Il-blanzuni huma ċkejkna, irqaq, ċatti, u kemmxejn mgħawweġ — viżwalment bħal weraq tal-bambu tat-trabi, għalhekk l-isem mogħti minn Foreign Il-Ministru Chen Yi fl-1964 meta daq it-tè fit-Tempju ta’ Wannian. Rebaħ midalja tad-deheb fl-Espożizzjoni Internazzjonali tal-Ikel tal-1985.

Fatti ta' malajr

Oriġini
Iċ-Ċina
Reġjun
Mt. Emei (Emei Shan)
Sena tal-ħsad
2025
Staġun tal-ħsad
bidu tar-rebbiegħa
Elevazzjoni
1000 m

Birra

Weraq
3.0 g / 100 ml
Ilma
80°C
Laħlaħ
le
Gongfu wieqaf (i)
25, 35, 50, 75
Punent (min)
2.0

Brew fil-ħġieġ jew tal-porċellana biex tara l-blanzuni żgħar mgħawġa ċatti jitilgħu u jaqgħu - firma viżwali. Taħt 85 °C; il-blanzuni huma ċkejkna u fraġli.

Ikkalkula l-piż tal-weraq għal dan it-tè

Noti tat-togħma

Aroma
rimja tal-bambu, piżelli ħelu, qastan ħafif
Togħma
dawl, iqarmeċ, ħelu, bil-ħaxix
Ħoss tal-ħalq
bla xkiel, artab
Temm
nadif, ħelu

Tejiet relatati

Bord tal-ħanut tat-te

Offerti kurrenti

Offerti tal-ħanut ħajjin minn bejjiegħa tat-te bid-dettalji tal-prezz, l-istokk u d-daqs.

Qabbel l-offerti kollha għal dan it-te