Yixing Hong Cha (Yang Xian Red)

Yixing Hong Cha (Yang Xian Red)

Yí Xīng Hóng Chá · 宜兴红茶 (宜興紅茶)

gongfu

Yixing Hong Cha is de rode (zwarte) thee van Yixing City in Jiangsu — internationaal veel beter bekend om zijn theepotten van paarse klei dan zijn thee, maar met een veel oudere theestamboom: onder de Tang-dynastie een Yixing-thee genaamd Yang Xian (阳羡) maakte deel uit van het keizerlijke eerbetoon. De moderne Yixing Hong Cha is een gongfuhong gemaakt door de standaard met de hand gedraaid proces, waarbij donkere, draadachtige bladeren worden geproduceerd en een Amberkleurige drank met moutige tonen van zuur fruit, tabak en cacao.

Snelle feiten

Oorsprong
China
Regio
Yixing
Oogstjaar
2025
Oogstseizoen
lente

Brouwen

Blad
4,0 g / 100 ml
Water
90°C
Afspoelen
Nee
Gongfu steile hellingen (s)
15, 25, 35, 50, 75
Westers (min)
3,5

Rijke mout en een vleugje tabak – magerder dan Dianhong, fruitiger dan Keemun. De historische Yang Xian-stijl was een eerbetoon aan het hof onder de Tang-dynastie.

Bereken het bladgewicht voor deze thee

Proefnotities

Aroma
mout, gedroogd fruit, lichte tabak, cacao
Smaak
zacht, moutig, licht zuur fruit, cacao
Mondgevoel
zacht, licht
Finish
licht, drogen

Gerelateerde theeën

Thee winkel bord

Actuele aanbiedingen

Live winkelaanbiedingen van theeverkopers met prijs-, voorraad- en maatgegevens.

Vergelijk alle aanbiedingen voor deze thee