Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
🇨🇳 Chiny

Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng

Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Bingdao Lao Zhai to stara wioska Bingdao („Lodowa wyspa”) w Gmina Mengku, hrabstwo Shuangjiang, prefektura Lincang. Herbata jest zerwane ze starożytnych drzew Gushu (w wieku 100–300+ lat) na wysokości 1640 m wzniesienie, w nietkniętym lesie wysokogórskim. Puchar jest kanoniczny styl Lincang: gęsty, bogaty w minerały trunek, chłodzący słodycz i wyraźna cha qi. Szum naprawdę się rozkręcił około 2005 roku, kiedy Mengku Rongshi wypuścił ciasta z tej wioski; dziś autentyczne Bingdao Lao Zhai należy do najdroższych surowy pu-erh na gram na ziemi.

Szybkie fakty

Pochodzenie
Chiny
Region
Bingdao (Lodowa Wyspa)
Rok zbiorów
2024
Sezon żniw
wiosna
Podniesienie
1640 m
Kształt
bing
Uprawa
starożytne drzewo
Odmiany
Da Ye Zhong (odmiana wielkolistna)

Browarnictwo

Liść
6,0 g / 100 ml
Woda
100°C
Płukanie
Tak
Stromy Gongfu
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Traktuj jak Lao Banzhang — krótkie, błyskawiczne stromy, aby odsłonić strukturę mineralną, a następnie wydłużaj w miarę uginania się liści. Młodszy Bingdao jest raczej słodko-gorzki niż dojrzały; chłodzący huigan jest wyznacznikiem rzeczywistości.

Oblicz masę liści tej herbaty

Notatki degustacyjne

Aromat
las, świeża trzcina cukrowa, minerał, słaba orchidea
Smak
gruby, mineralny słodki, chłodzenie huigana
Odczucie w ustach
gruby, oleisty
Skończyć
bardzo długi, chłodzenie

Potencjał starzenia

Przy właściwym przechowywaniu (~70% wilgotności względnej, stabilna temperatura) Bingdao Lao Zhai gushu nagradza 15–25 lat dojrzewania, uzyskując głęboką mineralno-miodową konsystencję.

Powiązane herbaty

Sprzedawcy

Tablica sklepu z herbatą

Aktualne oferty

Oferty sklepów na żywo od sprzedawców herbaty ze szczegółami dotyczącymi ceny, stanu magazynowego i rozmiaru.

Porównaj wszystkie oferty tej herbaty