Lushan Yunwu (Cloud and Mist of Mt. Lu)
Lú Shān Yún Wù · 庐山云雾 (廬山雲霧)
Lushan Yunwu – „Chmura i mgła góry Lu” – to uprawiana zielona herbata na dużej wysokości na górze Lu w północnym Jiangxi. Uprawa herbaty tutaj udokumentowano okres dynastii Han (202 p.n.e. – 220 n.e.); Mówi się, że mnisi zasadzili oryginalne krzewy. Pod Dynastia Song (960–1279) stała się herbatą hołdową. Góra niemal trwałe zachmurzenie nadaje herbacie nazwę i chłód warunki rozproszonego światła, które koncentrują aminokwasy - podstawa chemiczna charakterystycznej dla filiżanki słodyczy i długości posmak.
Szybkie fakty
- Pochodzenie
- Chiny
- Region
- Góra Lu (Lushan)
- Rok zbiorów
- 2025
- Sezon żniw
- wczesną wiosną
- Podniesienie
- 800 m
Browarnictwo
- Liść
- 3,0 g / 100 ml
- Woda
- 80°C
- Płukanie
- NIE
- Stromy Gongfu
- 25, 35, 50, 75
- Zachodnia (min)
- 2,5
Toleruje nieco dłuższe stromych stoków niż inne delikatne zielenie ze względu na wolno rosnące liście na dużych wysokościach. W warzeniu szkła wyraźnie widać srebrne pekoe („yin pekoe”).
Notatki degustacyjne
- Aromat
- orchidea, słodkie siano, świeży kasztan
- Smak
- delikatny, słodki, energiczny, minerał
- Odczucie w ustach
- jedwabisty
- Skończyć
- długi, pozostając słodkim
Powiązane herbaty
-
Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)
Anhui Chiny
green · pan-fired
-
Mengding Ganlu (Sweet Dew of Meng Peak)
Méng Dǐng Gān Lù · 蒙顶甘露 (蒙頂甘露)
Mt. Mengding (Meng Shan) Chiny
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Chiny
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Chiny
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Chiny
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Korea Południowa
green · pan-fired
Sprzedawcy
Tablica sklepu z herbatą
Aktualne oferty
Oferty sklepów na żywo od sprzedawców herbaty ze szczegółami dotyczącymi ceny, stanu magazynowego i rozmiaru.