Bai Lin Gong Fu (Golden Monkey)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Bai Lin Gong Fu jest jednym z trzech Min Hong (północny Fujian) czerwone herbaty gong fu, nazwane na cześć miasta Bai Lin (白琳镇) w Fuding Hrabstwo. Z historią wyrafinowanej herbaty sięgającą ponad 250 lat Dynastii Qing, jest wykonany z lokalnego Fuding Da Bai Hao „Big Odmiana White” — ta sama roślina, która produkuje Bai Hao Yin Zhen biała herbata ze srebrną igłą. Liście są ręcznie skręcone w cienkie zwarte, żylaste paski ze złocistymi końcówkami, tworzące słodową filiżankę z kwiatowymi akcentami i nuty kakaowe. Czasami sprzedawany na Zachodzie jako „Złota Małpa”. katalogi jego liścia o złotym końcu.
Szybkie fakty
- Pochodzenie
- Chiny
- Region
- Fuding
- Rok zbiorów
- 2025
- Sezon żniw
- wiosna
- Odmiany
- Fuding Da Bai Hao
Browarnictwo
- Liść
- 3,5 g / 100 ml
- Woda
- 90°C
- Płukanie
- NIE
- Stromy Gongfu
- 15, 25, 35, 50, 75
- Zachodnia (min)
- 3,5
Wyprodukowana z tej samej odmiany Fuding Da Bai Hao, co biała herbata Bai Hao Yin Zhen Silver Needle – właściwie wersja tego materiału w postaci czerwonej herbaty. Nie przesadzaj.
Notatki degustacyjne
- Aromat
- słód, kakao, róża, suszona morela
- Smak
- słodowy, słodki, kwiatowy, lekkie kakao
- Odczucie w ustach
- gładki, miękki
- Skończyć
- długi, słodki
Powiązane herbaty
-
Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Fujian Chiny
white · yin-zhen
-
Tan Yang Gong Fu
Tǎn Yáng Gōng Fū · 坦洋工夫
Fu'an Chiny
red · gongfu
-
Jin Jun Mei (Golden Beautiful Eyebrow)
Jīn Jùn Méi · 金骏眉 (金駿眉)
Wuyi Chiny
red · xiaozhong
-
"Purple Voodoo" Purple Black Tea Cake * Spring 2024
Zǐ Yā · 紫芽
Yunnan Chiny
red · gongfu
-
Dianhong (Yunnan Red)
Diān Hóng · 滇红 (滇紅)
Yunnan Chiny
red · gongfu
-
Feng Qing "Golden Pekoe
Fèng Qìng Diān Hóng · 凤庆滇红
Yunnan Chiny
red · gongfu
Sprzedawcy
Tablica sklepu z herbatą
Aktualne oferty
Oferty sklepów na żywo od sprzedawców herbaty ze szczegółami dotyczącymi ceny, stanu magazynowego i rozmiaru.