Sun Moon Lake Hong Yu (Ruby
Rì Yuè Tán Hóng Yù · 日月潭红玉 (日月潭紅玉)
Sun Moon Lake Hong Yu („Ruby #18”) to czerwona herbata z Yuchi Township na brzegu jeziora Sun Moon w hrabstwie Nantou na Tajwanie, wykonane z odmiana TRES Hong Yu (Tai Cha nr 18). Odmiana to A celowe skrzyżowanie birmańskiej Camellia sinensis var. asamika szczep (B-729) i dzika tajwańska C. sinensis (B-607), opracowany przez Tea Research Extension Station, aby ożywić Przemysł czerwonej herbaty na Tajwanie. Rezultatem jest klarowny rubinowy trunek naturalne nuty mięty i cynamonu – profil smakowy niespotykany w dowolna czerwona herbata z Chin kontynentalnych.
Szybkie fakty
- Pochodzenie
- Tajwan
- Region
- Yuchi (Jezioro Słońca i Księżyca)
- Rok zbiorów
- 2025
- Sezon żniw
- lato
- Odmiany
- Hong Yu (Tai Cha
Browarnictwo
- Liść
- 3,5 g / 100 ml
- Woda
- 90°C
- Płukanie
- NIE
- Stromy Gongfu
- 20, 30, 45, 60, 90
- Zachodnia (min)
- 3,0
Czerwona herbata, która wyraźnie chłodzi — górna nuta miętowo-cynamonowej hybrydy jest charakterystyczna dla Hong Yu i nie występuje w czerwonych herbatach kontynentalnych. Nie przesadzaj; dziedzictwo assamiki szybko zmieni ją w cierpką.
Notatki degustacyjne
- Aromat
- mennica, cynamon, lekka kamfora, dojrzałe owoce pestkowe
- Smak
- słodki, mennica, lekki cynamon, gładki
- Odczucie w ustach
- światło, świeży
- Skończyć
- chłodzenie, długi
Powiązane herbaty
-
Keemun (Qimen Red)
Qí Mén Hóng Chá · 祁门红茶 (祁門紅茶)
Anhui Chiny
red · gongfu
-
Dianhong (Yunnan Red)
Diān Hóng · 滇红 (滇紅)
Yunnan Chiny
red · gongfu
-
Jin Jun Mei (Golden Beautiful Eyebrow)
Jīn Jùn Méi · 金骏眉 (金駿眉)
Wuyi Chiny
red · xiaozhong
-
"Purple Voodoo" Purple Black Tea Cake * Spring 2024
Zǐ Yā · 紫芽
Yunnan Chiny
red · gongfu
-
Bai Lin Gong Fu (Golden Monkey)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Fuding Chiny
red · gongfu
-
Feng Qing "Golden Pekoe
Fèng Qìng Diān Hóng · 凤庆滇红
Yunnan Chiny
red · gongfu
Tablica sklepu z herbatą
Aktualne oferty
Oferty sklepów na żywo od sprzedawców herbaty ze szczegółami dotyczącymi ceny, stanu magazynowego i rozmiaru.