Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Bai Mu Dan — Biała Piwonia — to biała herbata z Fujian, zbierana w formie pączków i dwóch młodych liściach i minimalnie przetworzone (więdnięcie na słońcu i delikatne suszenie). Pełniejszy niż Silver Needle, ale wciąż delikatny; starzeje się w coś bliskiego do pikantnego sheng pu-erh po dekadzie.
Browarnictwo
- Liść
- 4,0 g / 100 ml
- Woda
- 85°C
- Płukanie
- NIE
- Stromy Gongfu
- 25, 35, 50, 75
- Zachodnia (min)
- 3,5
Pączek i dwa liście dają pełniejszy kielich niż Silver Needle; dobrze się starzeje przez lata.
Notatki degustacyjne
- Aromat
- siano, brzoskwinia, jasne kwiaty
- Smak
- słodki, owocowy, łagodna zieleń
- Odczucie w ustach
- jedwabisty, nieco pełniejszy niż Silver Needle
- Skończyć
- czysty, słodki
Powiązane herbaty
-
Yueguang Bai (Moonlight White)
Yuè Guāng Bái · 月光白
Jinggu Chiny
white · bai-mu-dan
-
Zhenghe Bai Mu Dan (Zhenghe White Peony)
Zhèng Hé Bái Mǔ Dān · 政和白牡丹
Zhenghe Chiny
white · bai-mu-dan
-
Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Fujian Chiny
white · yin-zhen
-
Shou Mei (Longevity Eyebrow)
Shòu Méi · 寿眉 (壽眉)
Fujian Chiny
white · shou-mei
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding Chiny
white · shou-mei
-
2014 "Chen Nian Shou Mei" Aged White Tea Cake of Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
Fuding Chiny
white · shou-mei
Tablica sklepu z herbatą
Aktualne oferty
Oferty sklepów na żywo od sprzedawców herbaty ze szczegółami dotyczącymi ceny, stanu magazynowego i rozmiaru.