Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
🇨🇳 China

Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng

Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Bingdao Lao Zhai este Vechiul Sat Bingdao ("Insula de Gheață") în Localitatea Mengku, județul Shuangjiang, prefectura Lincang. Ceaiul este smuls din copacii vechi Gushu (100–300+ ani) la 1.640 m altitudine, în pădure neatinsă de mare altitudine. Cupa este stil canonic Lincang: lichior dens bogat în minerale, răcoare dulceață și pronunțat cha qi. hype-ul a decolat cu adevărat în jurul anului 2005, când Mengku Rongshi a scos prăjituri din acest sat; astăzi Bingdao autentic Lao Zhai este printre cele mai scumpe pu-erh brut pe gram pe pământ.

Fapte rapide

Origine
China
Regiune
Bingdao (insula de gheață)
Anul recoltei
2024
Sezonul recoltei
primăvară
Altitudinea
1640 m
Formă
bing
Cultivare
copac vechi
Cultivare
Da Ye Zhong (soi cu frunze mari)

Producerea berii

Frunze
6,0 g / 100 ml
Apă
100°C
Clătiți
Da
Gongfu abrupt (e)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Tratează-te ca Lao Banzhang - abrupturi scurte pentru a dezvălui structura minerală, apoi prelungești pe măsură ce frunzele dau. Tânărul Bingdao este mai degrabă dulce-amar decât moale îmbătrânit; huiganul de răcire este marcatorul faptului real.

Calculați greutatea frunzelor pentru acest ceai

Note de degustare

Aromă
pădure, trestie de zahăr proaspătă, mineral, orhidee slabă
Aromă
gros, dulce mineral, răcire huigan
Senzație în gură
gros, uleios
Termina
foarte lung, răcire

Potențialul de îmbătrânire

Cu o depozitare adecvată (~70% RH, temperatură stabilă) Bingdao Lao Zhai gushu recompensează 15-25 de ani de îmbătrânire într-un corp profund de miere minerală.

Ceaiuri înrudite

Furnizori

Tabla ceainăriei

Oferte curente

Oferte de magazin live de la vânzătorii de ceai cu detalii despre preț, stoc și dimensiune.

Comparați toate ofertele pentru acest ceai