Liù Bǎo · 六堡
liubao · loose
Liu Bao este semnătura ceaiului întunecat (heicha) din provincia Guangxi, produs în orașul Wuzhou și numit după istoricul Liubao Township din județul Cangwu. La fel ca pu-erh, este un microbian ceai post-fermentat - kill-green și mai întâi rulat, apoi grămadă și a urmat fermentația umedă, apoi a doua laminare și uscare prin grămadă umedă și îmbătrânire îndelungată. Înregistrările privind consumul Liu Bao merg înapoi peste 1.500 de ani; a fost comercializat istoric de-a lungul rutelor din Guangxi până în Guangdong, Hong Kong, Macao și chinezi comunitățile diasporei din Malaezia și Singapore. Liu Bao este în vârstă apreciat pentru o „aromă distinctivă de nucă de betel” (binglang xiang).
apă clocotită complet; clătiți de două ori pentru frunzele mai vechi pentru a trezi aroma de depozitare învechită. Yixing sau altă argilă cu pereți groși ține cel mai bine căldura.
La fel ca pu-erh, Liu Bao continuă să se dezvolte timp de zeci de ani sub depozitare stabilă. Frunzele bine îmbătrânite din anii 1980-1990 prezintă cel mai pronunțat aroma de nucă de betel.
Ultima revizuire:
Referințe externe utilizate pentru a revizui această intrare.
Mèng Hǎi 7572 · 勐海7572
Menghai China
dark · puerh-shu
Lǎo Bān Zhāng · 老班章
Menghai China
dark · puerh-sheng
Menghai China
dark · puerh-sheng
Menghai China
dark · puerh-sheng
Ān Huà Fú Zhuān · 安化茯砖 (安化茯磚)
Anhua China
dark · fuzhuan
Ān Huà Qiān Liǎng Chá · 安化千两茶 (安化千兩茶)
Anhua China
dark · anhua-heicha
Tabla ceainăriei
Oferte de magazin live de la vânzătorii de ceai cu detalii despre preț, stoc și dimensiune.
Notă de cercetare
Un mic experiment TeaDB sugerează că preîncălzirea și potrivirea vasului pentru volumul de apă poate conta mai mult decât presupunerea unui singur material întotdeauna reține cel mai bine căldura.