Yibang 2023 Sheng
🇨🇳 China

Yibang 2023 Sheng

Yǐ Bāng 2023 Shēng · 倚邦 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Yibang este unul dintre cei șase munți antici de ceai faimoși (古六大茶山) din județul Mengla, Xishuangbanna, și cel mai înalt din cele șase (565 m până la 1.950 m). A fost centrul de distribuție pentru cei șase munți din anii 1750 până la începutul anilor 1900; ceai din Satul Mansong din Yibang a fost un tribut dinastiei Qing. Yibang este în mod neobișnuit o grădină antică „cu frunze mici” – cea mai veche Yunnan copacii sunt var. frunze mari. assamica - iar ceașca sa este aromată, floral și moale, contrastând cu Bulang/Menghai mai îndrăzneți stiluri „la vest de râu”.

Fapte rapide

Origine
China
Regiune
Muntele Yibang
Anul recoltei
2023
Sezonul recoltei
primăvară
Altitudinea
1500 m
Formă
bing
Cultivare
copac vechi

Producerea berii

Frunze
6,0 g / 100 ml
Apă
100°C
Clătiți
Da
Gongfu abrupt (e)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Frunza mai mică a lui Yibang oferă o cupă mai aromată, florală decât Yunnan-ul tipic cu frunze mari; tratați perioadele abrupte puțin mai lungi decât pentru Banzhang. Moale și parfumat este markerul - amărăciunea ascuțită înseamnă de obicei că frunza este plantată, nu gushu.

Calculați greutatea frunzelor pentru acest ceai

Note de degustare

Aromă
orhidee, fân dulce, miere slabă
Aromă
moale, parfumat, dulce, blând
Senzație în gură
mătăsos, usor gros
Termina
lung, dulce

Potențialul de îmbătrânire

Gushu antic de la est de râu, precum Yibang, îmbătrânește încet și grațios; așteptați peste 20 de ani de dezvoltare sub depozitare stabilă.

Ceaiuri înrudite

Tabla ceainăriei

Oferte curente

Oferte de magazin live de la vânzătorii de ceai cu detalii despre preț, stoc și dimensiune.

Comparați toate ofertele pentru acest ceai