Bai Ji Guan (pânză albă de cocoș)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Bai Ji Guan este unul dintre cele patru soiuri celebre Wuyi (alături de Da Hong Pao, Tie Luo Han și Shui Jin Gui), se remarcă prin galben pal. frunze verzi și o prăjire notabil mai ușoară decât majoritatea yancha. Floral și dulce, mai degrabă decât profilul de cacao și minerale al lui Da Hong Pao.
Prepararea ceaiului
- Frunze
- 6,0 g / 100 ml
- Apă
- 95°C
- Clătiți
- Da
- Gongfu abrupt (e)
- 10, 12, 15, 20, 30, 45
Prăjite mai ușor decât majoritatea yancha - frunzele palide dau soiului numele său.
Note de degustare
- Aromă
- flori palide, fân dulce, fructe usoare
- Aromă
- dulce, floral, mineral
- Senzație în gură
- mătăsos, aprinde
- Termina
- curat, dulce
Surse și recenzie
Ultima revizuire:
Referințe externe utilizate pentru a revizui această intrare.
Ceaiuri înrudite
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong Ceai
Chūn Lán · 春兰
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Bei Dou (Steaua Nordului Wuyi)
Běi Dǒu · 北斗
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Mâna lui Buddha „Fo Shou” Wu Yi Rock Oolong Tea
Fó Shǒu · 佛手
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao
Dà Hóng Páo · 大红袍 (大紅袍)
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao „Big Red Robe” Wu Yi Shan Rock Oolong Tea
Dà Hóng Páo · 大红袍
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Lao Cong Shui Xian (Old Bush Water Sprite)
Lǎo Cōng Shuǐ Xiān · 老枞水仙 (老樅水仙)
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
Furnizori
Tabla ceainăriei
Oferte curente
Oferte de magazin live de la vânzătorii de ceai cu detalii despre preț, stoc și dimensiune.