Lapsang Souchong (Zheng Shan Xiao Zhong)
Zhèng Shān Xiǎo Zhǒng · 正山小种 (正山小種)
Lapsang Souchong din valea Tongmu din Wuyi este considerat pe scară largă primul ceai roșu (negru) din lume. Producția tradițională afumă frunze peste foc de pini, împrumutând profilul emblematic de foc de tabără și lungă.
Prepararea ceaiului
- Frunze
- 5,0 g / 100 ml
- Apă
- 95°C
- Clătiți
- Da
- Gongfu abrupt (e)
- 10, 15, 20, 30, 45
- Vest (min)
- 4,0
Există stiluri moderne neafumate; Lapsang tradițional afumat de pin este originalul iconic.
Note de degustare
- Aromă
- fum de pin, longan, fructe uscate
- Aromă
- fum, longan uscat, dulce, lemnos
- Senzație în gură
- gros, încălzire
- Termina
- lung, fumuriu
Surse și recenzie
Ultima revizuire:
Referințe externe utilizate pentru a revizui această intrare.
Ceaiuri înrudite
-
Jin Jun Mei (Sprancena frumoasa de aur)
Jīn Jùn Méi · 金骏眉 (金駿眉)
Wuyi China
red · xiaozhong
-
Zheng Shan Xiao Zhong (Lapsang nefumat)
Zhèng Shān Xiǎo Zhǒng · 正山小种 (正山小種)
Tongmu Pass China
red · xiaozhong
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong Ceai
Chūn Lán · 春兰
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Bai Ji Guan (pânză albă de cocoș)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Bei Dou (Steaua Nordului Wuyi)
Běi Dǒu · 北斗
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Mâna lui Buddha „Fo Shou” Wu Yi Rock Oolong Tea
Fó Shǒu · 佛手
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
Furnizori
Tabla ceainăriei
Oferte curente
Oferte de magazin live de la vânzătorii de ceai cu detalii despre preț, stoc și dimensiune.