Yibang 2023 Sheng
🇨🇳 Китай

Yibang 2023 Sheng

Yǐ Bāng 2023 Shēng · 倚邦 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Ибанг е една от шестте известни древни чаени планини (古六大茶山) от окръг Менгла, Сишуанбана и най-високата от шестте (565 m до 1950 m). Това беше разпределителният център за шестте планини от 1750-те до началото на 1900-те; чай от Село Мансонг в рамките на Ибанг е било почит към династията Цин. Ибанг е необичайно "дребнолистна" древна градина - най-древната от Юнан дърветата са едролистни разн. assamica - и чашата му е ароматна, флорален и мек, контрастиращ с по-смелия Bulang/Menghai стилове "западно от реката".

Накратко

Произход
Китай
Регион
Планината Ибанг
Година на реколтата
2023
Сезон на прибиране на реколтата
пролет
надморска височина
1500 m
Форма
бинг
Култивиране
вековно дърво

Варене

Листо
6,0 g / 100 ml
вода
100°C
Изплакнете
да
Gongfu steeps (и)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

По-малките листа на Yibang придават по-ароматна, флорална чаша от типичните едролистни Yunnan; третирайте стръмни времена малко по-дълго, отколкото за Banzhang. Меко и ароматно е маркерът - острата горчивина обикновено означава, че листото е плантация, а не гушу.

Изчислете теглото на листа за този чай

Дегустационни бележки

Аромат
орхидея, сладко сено, слаб мед
Аромат
мека, ароматен, сладки, нежен
Усещане в устата
копринен, лек дебел
Завършете
дълго, сладки

Потенциал за стареене

Древното гушу на изток от реката като Ибанг остарява бавно и грациозно; очаквайте 20+ години развитие при стабилно съхранение.

Свързани чайове

Табло за магазин за чай

Актуални предложения

Оферти за магазин на живо от продавачи на чай с подробности за цена, наличност и размер.

Сравнете всички оферти за този чай