Lushan Yunwu (Cloud and Mist of Mt. Lu)
Lú Shān Yún Wù · 庐山云雾 (廬山雲霧)
Lushan Yunwu — „Облак и мъгла от планината Лу“ — е отглеждан зелен чай на голяма надморска височина на планината Лу в северната част на Дзянси. Отглеждане на чай тук е документиран от династията Хан (202 пр.н.е. – 220 г. пр.н.е.); се казва, че монасите са засадили оригиналните храсти. Под Династията Сонг (960–1279) се превърна в чай за почит. На планината почти постоянната облачност дава името на чая и прохладата условия на дифузна светлина, които концентрират аминокиселини - химическа основа на характерната за чашата сладост и дълго послевкус.
Накратко
- Произход
- Китай
- Регион
- Планината Лу (Лушан)
- Година на реколтата
- 2025
- Сезон на прибиране на реколтата
- ранна пролет
- надморска височина
- 800 m
Варене
- Листо
- 3,0 g / 100 ml
- вода
- 80°C
- Изплакнете
- не
- Gongfu steeps (и)
- 25, 35, 50, 75
- западен (мин.)
- 2,5
Толерира малко по-дълги наклони в сравнение с други деликатни зелени растения поради високите, бавно растящи листа. Стъкленото варене показва ясно сребърното пекое („ин пекое“).
Дегустационни бележки
- Аромат
- орхидея, сладко сено, пресен кестен
- Аромат
- деликатен, сладки, оживен, минерален
- Усещане в устата
- копринен
- Завършете
- дълго, продължително сладко
Свързани чайове
-
Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)
Anhui Китай
green · pan-fired
-
Mengding Ganlu (Sweet Dew of Meng Peak)
Méng Dǐng Gān Lù · 蒙顶甘露 (蒙頂甘露)
Mt. Mengding (Meng Shan) Китай
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Китай
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Китай
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Китай
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Южна Корея
green · pan-fired
Доставчици
Табло за магазин за чай
Актуални предложения
Оферти за магазин на живо от продавачи на чай с подробности за цена, наличност и размер.