Mengding Ganlu (Сладката роса на връх Менг)
🇨🇳 Китай

Mengding Ganlu (Сладката роса на връх Менг)

Méng Dǐng Gān Lù · 蒙顶甘露 (蒙頂甘露)

pan-fired

Mengding Ganlu (буквално "Сладката роса от връх Менг") е зелен чай от планината Mengding (Meng Shan) в Ya'an, Съчуан - от китайски традиция мястото, където започва отглеждането на чай, със седем храста засаден от даоисткия майстор Ву Лижен около 53–50 г. пр.н.е. От Тан през династиите Цин всяка година се приготвяли 360 пролетни листа тук като почит към императора. Името "Ganlu" - "Sweet Dew" - произлиза от почетната титла, дадена на У Лижен от императора Xiaozong от династията Song.

Накратко

Произход
Китай
Регион
Планината Mengding (Meng Shan)
Година на реколтата
2025
Сезон на прибиране на реколтата
ранна пролет

Запарване на чай

Листо
3,0 g / 100 ml
вода
80°C
Изплакнете
не
Gongfu steeps (и)
25, 35, 50, 75
западен (мин.)
2,5

Варенето на чаша показва извитите пъпки, които се издигат и разгръщат. Под 85 °C; листата са нежни и бързо горчат.

Изчислете теглото на листа за този чай

Дегустационни бележки

Аромат
сладко сено, лека орхидея, млечен кестен
Аромат
сладки, мек, леко умами
Усещане в устата
копринен, мека
Завършете
дълго, сладки

Източници и преглед

Последно прегледано:

Външни препратки, използвани за преглед на този запис.

Свързани чайове

Табло за магазин за чай

Актуални предложения

Оферти за магазин на живо от продавачи на чай с подробности за цена, наличност и размер.

Сравнете всички оферти за този чай