Mengding Ganlu (Sweet Dew of Meng Peak)
Méng Dǐng Gān Lù · 蒙顶甘露 (蒙頂甘露)
Mengding Ganlu (буквално "Сладката роса от връх Менг") е зелен чай от планината Mengding (Meng Shan) в Ya'an, Съчуан - от китайски традиция мястото, където започва отглеждането на чай, със седем храста засаден от даоисткия майстор Ву Лижен около 53–50 г. пр.н.е. От Тан през династиите Цин всяка година се приготвяли 360 пролетни листа тук като почит към императора. Името "Ganlu" - "Sweet Dew" - произлиза от почетната титла, дадена на У Лижен от императора Xiaozong от династията Song.
Накратко
- Произход
- Китай
- Регион
- Планината Mengding (Meng Shan)
- Година на реколтата
- 2025
- Сезон на прибиране на реколтата
- ранна пролет
Варене
- Листо
- 3,0 g / 100 ml
- вода
- 80°C
- Изплакнете
- не
- Gongfu steeps (и)
- 25, 35, 50, 75
- западен (мин.)
- 2,5
Варенето на чаша показва извитите пъпки, които се издигат и разгръщат. Под 85 °C; листата са нежни и бързо горчат.
Дегустационни бележки
- Аромат
- сладко сено, лека орхидея, млечен кестен
- Аромат
- сладки, мек, леко умами
- Усещане в устата
- копринен, мека
- Завършете
- дълго, сладки
Свързани чайове
-
Longjing (Dragon Well)
Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)
Hangzhou Китай
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Китай
green · pan-fired
-
Mengding Huangya (Mengding Yellow Buds)
Méng Dǐng Huáng Yá · 蒙顶黄芽 (蒙頂黃芽)
Mt. Mengding (Meng Shan) Китай
yellow · yellow-bud
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Китай
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Китай
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Южна Корея
green · pan-fired
Табло за магазин за чай
Актуални предложения
Оферти за магазин на живо от продавачи на чай с подробности за цена, наличност и размер.