Lao Cong Shui Xian (Old Bush Water Sprite)
🇨🇳 Китай

Lao Cong Shui Xian (Old Bush Water Sprite)

Lǎo Cōng Shuǐ Xiān · 老枞水仙 (老樅水仙)

wuyi-yancha

Lao Cong Shui Xian — „Старият храст“ Shui Xian — е старият храст версия на сорта Wuyi Shui Xian (Нарцис). от конвенция, когато едно дърво Shui Xian надхвърли 50 години чаят се нарича Лао Конг; дървета над 100 години не са необичайни, и някои оцелели храсти Wuyi Shui Xian са приблизително на 200 години стар. Чашата събира мъх, остаряло дърво и дълбока "скала" минерален характер върху характерния цветен мед на Shui Xian аромат - по-плътен, по-дълъг финал, по-съзерцателна версия на същият сорт.

Накратко

Произход
Китай
Регион
Wuyi
Година на реколтата
2024
Сезон на прибиране на реколтата
пролет
Окисляване
50%
Печено
тежък

Варене

Листо
5,0 g / 100 ml
вода
100°C
Изплакнете
да
Gongfu steeps (и)
10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120

Вряща вода и гайван с дебели стени от глина или порцелан; листата на стария храст извеждат "скалния" минерален характер най-ясно при втората и третата настойка. Издържа 8–10 наклона.

Изчислете теглото на листа за този чай

Дегустационни бележки

Аромат
мъх, състарено дърво, нарцис, дълбок минерал
Аромат
дебел, минерален, дървесен, сладки, структуриран
Усещане в устата
дебел, мазна
Завършете
много дълго, минерален

Потенциал за стареене

Правилно съхраняван Lao Cong Shui Xian възнаграждава 5–15+ години отлежаване; остротата и стипчивостта намаляват, минералният и отлежал дървесен характер се задълбочава.

Свързани чайове

Доставчици

Табло за магазин за чай

Актуални предложения

Оферти за магазин на живо от продавачи на чай с подробности за цена, наличност и размер.

Сравнете всички оферти за този чай