Poměrový plánovač čaje
Naplánujte si lepší čaj
Naplánujte množství čajových lístků, objem nádoby, teplotu vody a dobu louhování pro přípravu čaje metodou gongfu nebo západním způsobem.
121
čaje připravené
6
čajové styly
4
Návody na přípravu čaje
- 1 Vyberte si čajPoužijte stejný profil listu jako na stránce s podrobnostmi o čaji.
- 2 Zadejte objem nádobyZměňte poměry gongfu nebo westernu podle svého šálku, hrnce nebo gaiwanu.
- 3 Strmé s důvěrouZačněte s hmotností listů, teplotou a načasováním na jednom místě.
Kalkulačka
Váš poměr vaření
Upravte velikost čaje a nádoby; doporučení se aktualizuje ve vašem prohlížeči bez odeslání formuláře kamkoli.
Doporučený list
— g
Gongfu strmý rytmus
—
Předvolby vaření
Výchozí body připravené k vaření
Vyberte přednastavený čaj a metodu a poté dolaďte velikost nádoby v kalkulačce.
Zvolená metoda vaření
Styl dědečka
„Styl dědečka“ je neformální každodenní metoda běžná v dělnické třídě Čína — listy volně ve sklenici nebo termosce, dolité horkou vodou opakovaně během dne. Listy klesají (nebo plavou a pak klesají) a šálek se pomalu upíjí, když je nízká, přidá se další voda. Nejlépe s čaje, jejichž listy odolávají nadměrné extrakci (zelené s vytaženými listy, nejvařenější pu-erh, robustní oolongy).
Pokračujte v přípravě čaje
Použijte kalkulačku s čajovou rodinou, průvodcem vařením, nádobou, pomůckou na čajový stůl, živým seznamem obchodů nebo ochutnávkou pro začátečníky.