Jangheung
장흥 · 長興
South Jeolla · Jižní Korea
Okres Jangheung v provincii South Jeolla je historický centrum výroby korejského tteokcha (lisovaný dortový čaj). Chrám Borimsa, poblíž hory Gaji v Jangheung, je zdokumentovaný původ cheongtaejeon (청태전, „mince ze zeleného mechu“) — malé diskovité postfermentované čajové koláčky propíchnuté a bambusová jehla a navlečené dohromady. Forma byla vyvinuta v pozdní období Joseon (1800) učencem Jeong Yak-Yong and kněz Choi Sun-sa, který je považován za nejpřednější čaj této doby výrobce. Tteokcha byla dominantní formou čaje v předmoderní době Korea, než ji vytěsnil čaj z máčených listů.
Prozkoumejte původ čaje Jižní Korea
Umístěte Jangheung vedle blízkých regionů, stylů čaje, kultivarů, plánování vaření a kontextu prodejce z Jižní Korea.
Kontext původu
Další čajové oblasti Jižní Korea
Před výběrem listu, stylu nebo cesty vaření porovnejte Jangheung s jinými mapovanými počátky.
Čajové styly
Procházejte čajové rodiny zastoupené přímo v Jangheung.
Čaje odtud
Před zúžením podle stylu, kultivaru nebo aktuální nabídky porovnejte každý uvedený čaj vázaný na Jangheung.
Umístění
Najděte Jangheung mezi blízkými čajovými kořeny na mapě regionu.
Zeměpisná šířka a délka: 34,68, 126,91