Te-forholdsplanlægger
Planlæg en bedre tebryg
Planlæg mængden af teblade, beholderens volumen, vandtemperaturen og trækketiden til te tilberedt med gongfu eller vestlig metode.
121
te klar
6
te stilarter
4
Vejledninger til tebrygning
- 1 Vælg en teBrug den samme bladprofil som te-detaljesiden.
- 2 Indtast beholdervolumenSkaler gongfu eller vestlige forhold til din kop, gryde eller gaiwan.
- 3 Stejl af selvtillidStart med bladvægt, temperatur og timing på ét sted.
Kalkulator
Dit bryggeforhold
Juster te- og karstørrelsen; anbefalingen opdateres i din browser uden at sende formularen nogen steder.
Anbefalet blad
— g
Gongfu stejle rytme
—
Brew presets
Brygklare udgangspunkter
Vælg en forudindstillet te og metode, og finjuster derefter karstørrelsen i lommeregneren.
Valgt bryggemetode
Koldbrygget te
Kold brygning bruger koldt eller stuetemperatur vand og en lang stejl — normalt 4-12 timer i køleskabet. Den lavere temperatur trækker mindre bitterhed og tannin og mere af det søde, blomstrede og umami komponenter. Især god til grønt, hvidt og let oxideret oolongs om sommeren.
Fortsæt med at lave te
Brug lommeregneren med en tefamilie, bryggeguide, kar, tebordsværktøj, live butiksfortegnelse eller begyndervenlig smagssti.