Fuding

Fú Dǐng · 福鼎

Fujian · China

Fuding liegt im Nordosten von Fujian an der Küste des Taimu-Gebirges kanonischer Ursprung für chinesischen weißen Tee – Bai Hao Yin Zhen, Bai Mu Dan, und gereifte Shou Mei / Gong Mei-Kuchen. Die hohe Luftfeuchtigkeit und der Nebel am Meer Geeignet für die Verarbeitung von weißem Tee (Welken + Trocknen, kein Abtöten von Grün) und die Die Sorten Da Bai und Da Hao der Region bilden das genetische Rückgrat der Region Stil.

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