Gedeng 2023 Sheng
🇨🇳 China

Gedeng 2023 Sheng

Gé Dēng 2023 Shēng · 革登 2023 生

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Gedeng ist einer der sechs berühmten alten Teeberge (古六大茶山) des Kreises Mengla, liegt im Nordosten des Cluster – Jinuo (Youle) Berg im Süden auf der anderen Seite des Flusses, Manzhuan-Berg im Westen und Yibang-Berg im Norden. Wie das benachbarte Mangzhi ist Gedeng mittel- und kleinblättrig Sorten sind für ihr unverwechselbares Aroma bekannt; Produktion heute ist klein im Vergleich zu den kommerzielleren Yiwu und Yibang.

Kurze Fakten

Herkunft
China
Region
Gedeng-Berg
Erntejahr
2023
Erntezeit
Frühling
Form
bing
Anbau
Alter Baum

Brauen

Blatt
6,0 g / 100 ml
Wasser
100°C
Spülen
Ja
Gongfu-Steigung(en)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Wie sein Nachbar Mangzhi belohnt das mittelgroße bis kleine Blatt von Gedeng etwas längere Steilphasen. Das Aroma ist das Markenzeichen der Sorte; zu starkes Einweichen macht es flacher.

Berechnen Sie das Blattgewicht für diesen Tee

Verkostungsnotizen

Aroma
Orchidee, frisches Holz, leichte Frucht
Geschmack
duftend, süß, weich, Mineral
Mundgefühl
seidig
Beenden
lang, duftend

Alterungspotential

Östlich des Flusses gelegene alte Gushu wie Gedeng altern langsam und anmutig; Erwarten Sie mehr als 20 Jahre nützliche Entwicklung bei stabiler Lagerung.

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