Mangzhi 2023 Sheng
🇨🇳 China

Mangzhi 2023 Sheng

Mǎng Zhī 2023 Shēng · 莽枝 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Mangzhi ist einer der sechs berühmten alten Teeberge (古六大茶山) des Kreises Mengla, im nördlich-zentralen Teil gelegen des Kreises südwestlich von Gedeng und westlich von Manzhuan. Die Mittel- und kleinblättrige Sorten sind hier berühmt für ihre besonderer blumiger Duft und eine weiche, leicht honigsüße Note Mundgefühl – ein weicherer, zarterer Cousin des bekannteren Yibang- und Manzhuan-Profile.

Kurze Fakten

Herkunft
China
Region
Mangzhi-Berg
Erntejahr
2023
Erntezeit
Frühling
Form
bing
Anbau
Alter Baum

Brauen

Blatt
6,0 g / 100 ml
Wasser
100°C
Spülen
Ja
Gongfu-Steigung(en)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Behandeln Sie es wie einen weichen Yiwu oder Yibang – das mittel- und kleinblättrige Sortenprofil belohnt etwas längere Aufgüsse als der kräftigere westlich des Flusses gelegene Puer.

Berechnen Sie das Blattgewicht für diesen Tee

Verkostungsnotizen

Aroma
Orchidee, süßes Heu, leichter Honig
Geschmack
weich, süß, leicht Honig, duftend
Mundgefühl
seidig, weich
Beenden
lang, süß

Alterungspotential

Östlich des Flusses gelegene alte Gushu wie Mangzhi altern langsam und anmutig; Erwarten Sie mehr als 20 Jahre nützliche Entwicklung bei stabiler Lagerung.

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