Lao Man'e 2023 Sheng

Lǎo Màn É 2023 Shēng · 老曼峨 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Το Lao Man'e είναι το νοτιότερο από τα "Πέντε Χωριά του Banzhang". Βουνό Bulang, κομητεία Menghai (μαζί με το Lao Banzhang, Xin Banzhang, Baka Nan και Baka Long). Είναι περίφημα η πιο πικρή ακατέργαστο που-ερ οποιουδήποτε γνωστού χωριού — έντονη πικρία κρατάει από την αρχή μέχρι το τέλος, μόνο που μετατρέπεται σε ένα δροσερό huigan βαθιά μέσα στο φλιτζάνι. Το Lao Man'e είναι το αλουμινόχαρτο για τον γειτονικό Λάο Η φήμη του Banzhang "King of Pu-erh": ίδια γενική περιοχή, ριζικά διαφορετικό κύπελλο.

Γρήγορα γεγονότα

Προέλευση: Κίνα
Περιοχή: Βουνό Bulang
Έτος συγκομιδής: 2023
Περίοδος συγκομιδής: άνοιξη
Σχήμα: bing
Καλλιέργεια: αρχαίο δέντρο
Ποικιλίες: Da Ye Zhong (Ποικιλία με μεγάλα φύλλα)

Ζυθοποιία

Φύλλο: 5,0 g / 100 ml
Νερό: 100°C
Ξέπλυμα: Ναί
απότομα (α) Gongfu: 4, 5, 6, 8, 10, 15, 20, 30, 45

Χρησιμοποιήστε λιγότερα φύλλα από ό,τι για άλλα τσάγια Bulang — Το Lao Man'e είναι διάσημα το πιο πικρό της περιοχής Banzhang. Αστραπιαία-σύντομες απότομες σε πρώιμες εγχύσεις για να καβαλήσετε το κύμα πικράδας. το cool huigan που ακολουθεί είναι η ανταμοιβή.

Υπολογίστε το βάρος των φύλλων για αυτό το τσάι

Γευστικές νότες

Αρωμα: δάσος, φρέσκα βότανα, αχνό μέλι
Γεύση: έντονα πικρή, βαθύς, αργή άφιξη γλυκό
Στοματική αίσθηση: πυκνός, ελαιώδης
Φινίρισμα: εξαιρετικά μακρύ, ψύξη

Δυνατότητα γήρανσης

Με την ηλικία, η πικρία του Λάο Μανέ μειώνεται και η υποβόσκουσα γλυκύτητα εμφανίζεται. 10+ χρόνια σταθερή αποθήκευση είναι όταν ο μετασχηματισμός γίνεται έντονο.