Xigui 2024 Sheng
🇨🇳 Κίνα

Xigui 2024 Sheng

Xī Guī 2024 Shēng · 昔归 2024 生 (昔歸 2024 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Ο Xigui είναι ένας από τους "Τέσσερις Μικρούς Δράκους του Lincang" δίπλα του Bingdao, Mangfei και Daxueshan - μικρό αρχαίο δέντρο pu-erh χωριά που συγκεντρώνουν τις υψηλότερες τιμές στους Κινέζους αγορά pu-erh. Ο ίδιος ο Xigui βρίσκεται στο Bangdong Township στα ανατολικά Lincang, βόρεια της περιοχής Mengku. Το κύπελλο είναι περίφημα ξεχωριστό: μια καθαρή πικράδα ανοίγματος που μετατρέπεται σχεδόν αμέσως σε α βαθιά δροσιστική γλυκύτητα, με ένα ισχυρό δυναμωτικό cha qi που έχει το έκανε αγαπημένο στους γνώστες. Το αυθεντικό gushu Xigui πωλείται για χιλιάδες δολάρια ανά κιλό.

Γρήγορα γεγονότα

Προέλευση
Κίνα
Περιοχή
Xigui
Έτος συγκομιδής
2024
Περίοδος συγκομιδής
άνοιξη
Σχήμα
bing
Καλλιέργεια
αρχαίο δέντρο
Ποικιλίες
Da Ye Zhong (Ποικιλία με μεγάλα φύλλα)

Ζυθοποιία

Φύλλο
6,0 g / 100 ml
Νερό
100°C
Ξέπλυμα
Ναί
απότομα (α) Gongfu
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Το Xigui μετατρέπεται σε γλυκό πικρό γρηγορότερα από σχεδόν οποιοδήποτε άλλο Lincang gushu. Χρησιμοποιήστε ένα gaiwan από πορσελάνη για να διατηρήσετε τη δομή καθαρή. Ο πηλός το εξομαλύνει, κάτι που μερικές φορές κρύβει την υπογραφή της ποικιλίας.

Υπολογίστε το βάρος των φύλλων για αυτό το τσάι

Γευστικές νότες

Αρωμα
ρητίνη πεύκου, ζαχαροκάλαμο, ορυκτό
Γεύση
πικρή γρήγορα, βαθύ γλυκό, ψύξη, δομημένος
Στοματική αίσθηση
πυκνός, δυναμωτικό
Φινίρισμα
πολύ μακρύ, ψύξη

Δυνατότητα γήρανσης

Όπως το Bingdao, το Xigui gushu ανταμείβει 15–25 χρόνια σταθερής αποθήκευσης. παλαιωμένα παραδείγματα μεταφέρουν τη δροσιστική γλυκύτητα βαθύτερα στο φλιτζάνι.

Σχετικά τσάγια