Samidori
五月緑 · さみどり · Samidori
Samidori (literalmente "verde temprano") es uno de los Uji históricos. cultivares utilizados principalmente para tencha (la base de matcha) y para producción de matcha de alta calidad. Samidori produce un brillo vívido. hoja verde y taza con dulzor notablemente equilibrado; es uno de los cultivares más comúnmente citados como canónicos para Uji koicha matcha junto a Asahi y Okumidori.
Región de origen: Uji
Explora este cultivar
Siga la hoja desde el cultivar hasta el origen y los estilos de té que muestran su carácter en la taza.