Taiwán
Taiwán produce tés oolong, negros y verdes. Bao Zhong, Dong Ding y Oriental Beauty representan distintos estilos de oolong; el Lago del Sol y la Luna también es conocido por el té negro. Explora las fichas de tés y las regiones de cultivo que aparecen abajo para comparar sus orígenes: el té taiwanés no se limita a un solo estilo.
La oxidación y el tostado son etapas distintas del procesado. Una mayor oxidación no implica necesariamente un tostado más intenso.
Oxidación y tostado
- Wenshan Bao Zhong (Pouchong): oxidación ligera; notas florales.
- Belleza oriental (Bai Hao Oolong): oxidación más intensa; notas de miel y fruta madura.
- Muzha Tieguanyin (tostado intenso): oxidación media y tostado intenso; notas tostadas.
Son estilos típicos; el procesado y el sabor varían según el productor y el lote.
Estilos de té
Explore Taiwán a través de sus familias de té, desde estilos de hojas frescas hasta tazas de tostado más profundo y añejos.
Regiones de origen
Siga Taiwán por área de cultivo y compare los tés de cada origen uno al lado del otro.
Mapea estos orígenes del té
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Listados de tiendas actuales
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Tés de Taiwán (9)
Regiones del té (8)
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Cultivares de té (3)
Compare los cultivares Taiwán por origen y estilo de té típico antes de elegir una hoja. Ver todos los cultivares de té Taiwán.
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Fuentes y revisión
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