Hubei

Hú Běi · 湖北

Hubei · Porcelana

Hubei es una provincia central de China cuya contribución distintiva a El mapa del té del país es En Shi Yu Lu, el único chino ampliamente conocido. El té verde se prepara al vapor en lugar de cocinarlo en una sartén. La técnica, revivido en 1936 en la ciudad de Enshi, es el mismo principio de fijación que Sencha japonés pero aplicado a un cultivar y proceso de acabado chino.

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Latitud y longitud: 30,59, 114,3