Sun Moon Lake Hong Yu (rubiin
🇹🇼 Taiwan

Sun Moon Lake Hong Yu (rubiin

Rì Yuè Tán Hóng Yù · 日月潭红玉 (日月潭紅玉)

gongfu

Sun Moon Lake Hong Yu ("Ruby #18") on Yuchi alevist pärit punane tee Taiwanis Nantou maakonnas asuva Sun Moon Lake'i kaldal, valmistatud kultivar TRES Hong Yu (Tai Cha nr 18). Kultivar on a Birma Camellia sinensis var. assamica tüvi (B-729) ja metsik Taiwani C. sinensis (B-607), mille on taaselustamiseks välja töötanud Tea Research Extension Station Taiwani punase tee tööstus. Tulemuseks on selge rubiinivedelik looduslikud piparmündi ja kaneeli noodid – maitseprofiili, mida ei leidu mis tahes mandri-Hiina punane tee.

Kiired faktid

Päritolu
Taiwan
Piirkond
Yuchi (Päikesekuu järv)
Saagiaasta
2025
Saagikoristushooaeg
suvi
Kultivarid
Hong Yu (Tai Cha

Tee valmistamine

Leht
3,5 g / 100 ml
Vesi
90°C
Loputa
ei
Gongfu järsud (s)
20, 30, 45, 60, 90
lääne (min)
3,0

Punane tee, mis on selgelt jahutav – hübriidi piparmündi/kaneeli tipunoot on ainulaadne Hong Yule ja seda ei leidu mandri punastes. Ärge jooge üle; assamica pärand muudab selle kiiresti kokkutõmbavaks.

Arvutage selle tee lehtede kaal

Maitsmise märkmed

Aroom
piparmünt, kaneeli, kerge kamper, küpsed luuviljad
Maitse
magus, piparmünt, kerge kaneel, sile
Suus tunne
kerge, värske
Lõpeta
jahutamine, pikk

Allikad ja ülevaade

Viimati vaadatud:

Selle kirje ülevaatamiseks kasutatud välised viited.

Seotud teed

Teepoe tahvel

Praegused pakkumised

Teemüüjate reaalajas pakkumised koos hinna, laoseisu ja suuruse üksikasjadega.

Võrdle kõiki selle tee pakkumisi