Bai Lin Gong Fu (Golden Monkey)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Bai Lin Gong Fu on üks kolmest Min Hongist (Põhja-Fujian) gong fu punased teed, mis on nime saanud Bai Lini linna (白琳镇) järgi Fudingis Maakond. 250+ aasta pikkune rafineeritud tee ajalugu ulatub tagasi Qingi dünastiast, see on valmistatud kohalikust Fuding Da Bai Hao "Big Valge" kultivar - sama taim, mis toodab Bai Hao Yin Zheni hõbenõela valge tee. Lehed keeratakse käsitsi õhukeseks tihked, kuldse otsaga tihked ribad, mis annavad linnaselise lillelise tassi ja kakao noodid. Mõnikord turustatakse seda lääne keeles "kuldse ahvina". kataloogid selle kuldse otsaga lehe jaoks.
Kiired faktid
- Päritolu
- Hiina
- Piirkond
- Fuding
- Saagiaasta
- 2025
- Saagikoristushooaeg
- kevad
- Kultivarid
- Fuding Da Bai Hao
Pruulimine
- Leht
- 3,5 g / 100 ml
- Vesi
- 90°C
- Loputa
- ei
- Gongfu järsud (s)
- 15, 25, 35, 50, 75
- lääne (min)
- 3,5
Valmistatud samast Fuding Da Bai Hao kultivarist kui Bai Hao Yin Zhen Silver Needle valgest teest – tegelikult selle materjali punase tee versioon. Ärge üle kastke.
Maitsmise märkmed
- Aroom
- linnased, kakao, roos, kuivatatud aprikoos
- Maitse
- linnaseline, magus, lilleline, kerge kakao
- Suus tunne
- sile, pehme
- Lõpeta
- pikk, magus
Seotud teed
-
Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Fujian Hiina
white · yin-zhen
-
Tan Yang Gong Fu
Tǎn Yáng Gōng Fū · 坦洋工夫
Fu'an Hiina
red · gongfu
-
Jin Jun Mei (Golden Beautiful Eyebrow)
Jīn Jùn Méi · 金骏眉 (金駿眉)
Wuyi Hiina
red · xiaozhong
-
"Purple Voodoo" Purple Black Tea Cake * Spring 2024
Zǐ Yā · 紫芽
Yunnan Hiina
red · gongfu
-
Dianhong (Yunnan Red)
Diān Hóng · 滇红 (滇紅)
Yunnan Hiina
red · gongfu
-
Feng Qing "Golden Pekoe
Fèng Qìng Diān Hóng · 凤庆滇红
Yunnan Hiina
red · gongfu
Müüjad
Teepoe tahvel
Praegused pakkumised
Teemüüjate reaalajas pakkumised koos hinna, laoseisu ja suuruse üksikasjadega.