Yixing Hong Cha (Yang Xian Red)
🇨🇳 Hiina

Yixing Hong Cha (Yang Xian Red)

Yí Xīng Hóng Chá · 宜兴红茶 (宜興紅茶)

gongfu

Yixing Hong Cha on Jiangsu Yixingi linna punane (must) tee — Lilla-savist teekannude poolest rahvusvaheliselt palju paremini tuntud kui selle tee, kuid palju vanema tee sugupuuga: Tangi dünastia ajal Yixingi tee nimega Yang Xian (阳羡) oli osa keiserlikust ajast austusavaldus. Kaasaegne Yixing Hong Cha on gong fu hong, mille on valmistanud standardne käsitsi keeratud protsess, mille tulemusel saadakse tumedad traatsed lehed ja an merevaigu liköör hapude puuviljade, tubaka ja kakao linnaseliste nootidega.

Kiired faktid

Päritolu
Hiina
Piirkond
Yixing
Saagiaasta
2025
Saagikoristushooaeg
kevad

Pruulimine

Leht
4,0 g / 100 ml
Vesi
90°C
Loputa
ei
Gongfu järsud (s)
15, 25, 35, 50, 75
lääne (min)
3,5

Rikkalikud linnased ja tubaka hõng – lahjem kui Dianhong, puuviljasem kui Keemun. Ajalooline Yang Xiani stiil oli Tangi dünastia ajal õukonna austusavaldus.

Arvutage selle tee lehtede kaal

Maitsmise märkmed

Aroom
linnased, kuivatatud puuviljad, hele tubakas, kakao
Maitse
sile, linnaseline, kergelt hapud puuviljad, kakao
Suus tunne
sile, kerge
Lõpeta
kerge, kuivatamine

Seotud teed

Teepoe tahvel

Praegused pakkumised

Teemüüjate reaalajas pakkumised koos hinna, laoseisu ja suuruse üksikasjadega.

Võrdle kõiki selle tee pakkumisi