Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Bada Mountain on XiDingin kylässä Menghai Countyn länsiosassa osoitteessa 1580–2000 m korkeus. Vuori on kansainvälinen merkittävä: vuonna 1962 luonnonvaraisen teepuun arvioitiin olevan yli 1 700 vuotta vanha ja 34 metriä pitkä – tunnetaan paikallisesti nimellä "Teen kuningas". Puut" - löydettiin täältä, mikä tarjoaa keskeisiä todisteita viljellyn Camellia sinensisin alkuperä. Vanhan vanhan ajan puutarhat ZhangLang Village (yli 1 400 vuotta jatkuvaa viljelyä BuLang-esivanhemmat) peittävät ~1,3 km² leikkaamatonta vanhaa teetä luonnonvaraisen metsän rinnalla. Kuppi on lihavoitu: lausuttu katkeruus ja voimakas huigan, syvä mineraalirakenne.
Pikaisia faktoja
- Alkuperä
- Kiina
- Alue
- Badan vuori
- Sadonkorjuuvuosi
- 2023
- Sadonkorjuukausi
- kevät
- Korkeus
- 1700 m
- Muoto
- bing
- Viljely
- vanha puu
- Lajikkeet
- Da Ye Zhong (suurilehtinen lajike)
Panimo
- Lehti
- 6,0 g / 100 ml
- Vesi
- 100°C
- Huuhtele
- kyllä
- Gongfun jyrkkyys (s)
- 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Kuten muutkin Menghai-joen länsipuerat, Bada on rohkea ensimmäisestä siemauksesta lähtien – lyhyitä varhaisia jyrkäyksiä ajaaksesi katkeruuden aallon; jäähdyttävä huigan ja rakenne ovat palkintoja.
Tasting muistiinpanoja
- Aromi
- villi metsä, mineraali, makeaa puuta
- Maku
- lausutaan kitkerä, syvä huigan, mineraali, jäsennelty
- Suutuntuma
- paksu, öljyinen
- Valmis
- hyvin pitkä, jäähdytys
Ikääntymispotentiaali
Bada gushu -joen länsipuolella palkitsee yli 15–20 vuoden vakaan säilytyksen; katkeruus pehmenee ja mineraalisyvyys integroituu.
Aiheeseen liittyvät teet
-
Lao Ban Zhang 2008 Sheng
Lǎo Bān Zhāng · 老班章
Menghai Kiina
dark · puerh-sheng
-
Bulang 2018 Sheng
Bù Lǎng · 布朗
Menghai Kiina
dark · puerh-sheng
-
Hekai 2023 Sheng
Hè Kāi 2023 Shēng · 贺开 2023 生 (賀開 2023 生)
Hekai Kiina
dark · puerh-sheng
-
Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)
Bingdao (Ice Island) Kiina
dark · puerh-sheng
-
Jingmai 2020 Sheng
Jǐng Mài · 景迈 (景邁)
Yunnan Kiina
dark · puerh-sheng
-
Lao Man'e 2023 Sheng
Lǎo Màn É 2023 Shēng · 老曼峨 2023 生
Bulang Mountain Kiina
dark · puerh-sheng