Duyun Maojian
🇨🇳 Kiina

Duyun Maojian

Dū Yún Máo Jiān · 都匀毛尖 (都勻毛尖)

pan-fired

Duyun Maojian on Guizhoun maakunnan oma vihreä tee, kasvanut Duyunin prefektuuritason kaupungin ympärillä etelässä maakunta. Se on jatkuvasti listattu Kiinan kymmenen parhaan joukkoon Kuuluisia teetä; nykyaikainen maine on joskus jäljitetty tarinaan, joka Mao Zedong antoi teelle nimen saatuaan lahjaksi Guizhoun lehden, vaikka sillä on dokumentoitu tribout-teelevy aikaisemmasta dynastiat. Tunnistetaan keltaisesta vihreästä väristä säilyy sekä kuivissa lehdissä että haudutetussa liköörissä.

Pikaisia ​​faktoja

Alkuperä
Kiina
Alue
Duyun
Sadonkorjuuvuosi
2025
Sadonkorjuukausi
kevät

Panimo

Lehti
3,0 g / 100 ml
Vesi
80°C
Huuhtele
ei
Gongfun jyrkkyys (s)
25, 35, 50, 75
Länsi (min)
2,5

Tunnetusti makea, silkinpehmeä vihreä – hieman matalampi veden lämpötila kuin Long Jing pitää koostumuksen ehjänä.

Laske tämän teen lehtien paino

Tasting muistiinpanoja

Aromi
kastanja, makea heinä, heikko kukkainen
Maku
makea, silkkinen, täyteläinen
Suutuntuma
silkkinen, pehmeä
Valmis
puhdas, makea

Aiheeseen liittyvät teet