Xinyang Maojian
Xìn Yáng Máo Jiān · 信阳毛尖 (信陽毛尖)
Xinyang Maojian on Henanin maakunnan oma vihreä tee, valmistettu Xinyang Cityssä - Pingqiaon piirissä sekä Guangshanissa, Xinissä ja Luoshanin maakunnat – 500–800 metrin korkeudessa Cheyun-, Jiyun- ja Tianyun-vuori paikallisesta Xinyang Quntizhong -lajikkeesta (kamelia sinensis var. sinensis maarotu). Paras lehti poimitaan väliltä huhtikuun alussa ja Grain Rain (Gu Yu) -festivaali noin 20. huhtikuuta. Wikipedian mukaan se on yksi kymmenestä kuuluisasta kiinalaisesta teestä; se voitti a kultamitali vuoden 1915 Panama-Pacific International Exposition -näyttelyssä.
Pikaisia faktoja
- Alkuperä
- Kiina
- Alue
- Xinyang
- Sadonkorjuuvuosi
- 2025
- Sadonkorjuukausi
- aikainen kevät
- Korkeus
- 700 m
- Lajikkeet
- Xinyang Quntizhong
Panimo
- Lehti
- 3,0 g / 100 ml
- Vesi
- 80°C
- Huuhtele
- ei
- Gongfun jyrkkyys (s)
- 20, 30, 45, 60
- Länsi (min)
- 2,0
Kirkkaassa lasissa näkyvät silmujen hienot untuvaiset karvat (mao) – samanniminen ominaisuus. Hauduta alle 85 °C; korkeampi vesi tekee sen katkeraksi.
Tasting muistiinpanoja
- Aromi
- tuore kastanja, kevyt orkidea, heinää
- Maku
- reipas, hieman paksu, virkistävä
- Suutuntuma
- sileä
- Valmis
- pitkäkestoinen, puhdas
Aiheeseen liittyvät teet
-
Longjing (Dragon Well)
Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)
Hangzhou Kiina
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Kiina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kiina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kiina
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Etelä-Korea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Etelä-Korea
green · pan-fired
Myyjät
Teekaupan lauta
Nykyiset tarjoukset
Teemyyjien live-myymälätarjoukset hinta-, varasto- ja kokotiedot.