Lu'an Guapian (Lu'an Melon Seed)
Lù'ān Guā Piàn · 六安瓜片
Lu'an Guapian - "Lu'an Melon Seed" - on yksi kymmenestä kuuluisasta Kiinalaiset teet ja ainutlaatuinen käsittelyperinne: sen sijaan poimiessaan uuden silmun tekijät käyttävät vain toista kypsää lehteä jokainen haara, poista keskussuonen jokaisesta lehdestä käsin ja sitten pannulla ja muotoile lehdet ennen paistamista toistuvasti. The tuloksena olevat litteät soikeat lehdet ("melonin siemenen" muoto) ovat yksi niistä eniten työvoimavaltaisia vihreitä teetä Kiinassa.
Panimo
- Lehti
- 3,5 g / 100 ml
- Vesi
- 85°C
- Huuhtele
- ei
- Gongfun jyrkkyys (s)
- 25, 35, 50, 75
- Länsi (min)
- 3,0
Sietää hieman kuumempaa vettä kuin useimmat vihreät teet, koska lehdet ovat kypsiä (toinen lehti) ja toistuvasti paistettuja.
Tasting muistiinpanoja
- Aromi
- paahdettua pähkinää, makea heinä
- Maku
- pyöristää, täyteläinen, heikosti paahteinen
- Suutuntuma
- paksu, sileä
- Valmis
- pitkä, makea
Historia
Lu'an Guapian oli Qing-dynastian (1644–1911) "tribute tea" (gong cha) esitettiin keisarilliseen hoviin; se on dokumentoitu nauttimaan Guangxun keisari (n. 1875–1908) ja keisarinna Dowager Cixi (1835–1908).
Aiheeseen liittyvät teet
-
Tai Ping Hou Kui (Monkey King)
Tài Píng Hóu Kuí · 太平猴魁
Anhui Kiina
green · pan-fired
-
Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)
Anhui Kiina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kiina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kiina
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Kiina
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Etelä-Korea
green · pan-fired
Myyjät
Teekaupan lauta
Nykyiset tarjoukset
Teemyyjien live-myymälätarjoukset hinta-, varasto- ja kokotiedot.