Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
🇨🇳 Kina

Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng

Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Bingdao Lao Zhai is the Old Village of Bingdao ("Ice Island") in Mengku Township, Shuangjiang County, Lincang Prefecture. Čaj je plucked from ancient Gushu trees (100–300+ years old) at 1,640 m uzvišenje, u netaknutoj visokoj šumi. Šalica je canonical Lincang style: thick mineral-rich liquor, cooling slatkoću, i izražen cha qi. Hype je tek stvarno uzeo maha around 2005 when Mengku Rongshi released cakes from this village; today authentic Bingdao Lao Zhai is among the most expensive sirovi pu-erh po gramu na zemlji.

Brze činjenice

Podrijetlo
Kina
Regija
Bingdao (ledeni otok)
Godina žetve
2024
Sezona žetve
proljeće
Nadmorska visina
1640 m
Oblik
bing
Uzgoj
prastaro drvo
Kultivari
Da Ye Zhong (velikolisna sorta)

Kuhanje piva

List
6,0 g / 100 ml
Voda
100°C
Ispiranje
Da
Gongfu strmine (s)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Ponašajte se poput Lao Banzhanga - kratko se strmoglavite kako biste otkrili mineralnu strukturu, a zatim produžite kako lišće daje. Mlađi Bingdao je prije gorko-sladak nego odležao-sladak; rashladni huigan je oznaka prave stvari.

Izračunajte težinu lista za ovaj čaj

Bilješke o kušanju

Aroma
šuma, svježa šećerna trska, mineral, slaba orhideja
Okus
debeo, mineralno slatko, hlađenje huigan
Osjećaj u ustima
debeo, uljasti
Završiti
jako dugo, hlađenje

Potencijal starenja

Uz pravilno skladištenje (~70% RH, stabilna temperatura) Bingdao Lao Zhai gushu nagrađuje 15-25 godina starenja u duboko mineralno-medno tijelo.

Srodni čajevi

Dobavljači

Ploča čajane

Aktualne ponude

Ponude prodavača čaja u trgovini uživo s pojedinostima o cijeni, zalihama i veličini.

Usporedite sve ponude za ovaj čaj