Lao Ban Zhang 2008 Sheng
Lǎo Bān Zhāng · 老班章
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Lao Ban Zhang je selo u okrugu Menghai čija drevna stabla čaja proizvode jedan od najtraženijih sirovih pu-erh čajeva na svijetu. Berba 2008 približava se prevoju u koji se pretvorila njegova mladenačka gorčina duboka, mineralna slatkoća s jakim hui ganom.
Brze činjenice
- Podrijetlo
- Kina
- Regija
- Menghai
- Godina žetve
- 2008
- Sezona žetve
- proljeće
- Nadmorska visina
- 1700 m
- Oblik
- bing
- Uzgoj
- prastaro drvo
- Kultivari
- Da Ye Zhong (velikolisna sorta)
Kuhanje piva
- List
- 6,0 g / 100 ml
- Voda
- 100°C
- Ispiranje
- Da
- Gongfu strmine (s)
- 5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Koristite začinjeni Yixing čajnik ili porculanski gaiwan; brzo strme rane infuzije, produžuju se kako lišće daje.
Bilješke o kušanju
- Aroma
- šumsko tlo, med, kamfor
- Okus
- koštunjavo voće, mineral, hui gan
- Osjećaj u ustima
- debeo, uljasti
- Završiti
- dugo, slatko, hlađenje
Potencijal starenja
Uz pravilno skladištenje (~70% RH, stabilna temperatura), ovaj kolač će se razvijati još 20+ godina.
Srodni čajevi
-
Bulang 2018 Sheng
Bù Lǎng · 布朗
Menghai Kina
dark · puerh-sheng
-
Menghai 7542 Sheng (recipe)
Mèng Hǎi 7542 · 勐海7542
Menghai Kina
dark · puerh-sheng
-
2002 White2tea White Whale
Menghai Kina
dark · puerh-sheng
-
2008 Often
Menghai Kina
dark · puerh-sheng
-
Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
Bada Mountain Kina
dark · puerh-sheng
-
Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)
Bingdao (Ice Island) Kina
dark · puerh-sheng
Ploča čajane
Aktualne ponude
Ponude prodavača čaja u trgovini uživo s pojedinostima o cijeni, zalihama i veličini.