Bai Lin Gong Fu (Golden Monkey)
🇨🇳 Kina

Bai Lin Gong Fu (Golden Monkey)

Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫

gongfu

Bai Lin Gong Fu jedan je od tri Min Honga (Sjeverni Fujian) gong fu crveni čajevi, nazvani po gradu Bai Lin (白琳镇) u Fudingu županija. S poviješću rafiniranog čaja od 250+ godina koja seže unatrag do Dinastije Qing, napravljen je od lokalnog Fuding Da Bai Hao "Big White" kultivar — ista biljka koja proizvodi Bai Hao Yin Zhen srebrna iglica bijeli čaj. Listovi su ručno upleteni u tanke uske, žilave trake, sa zlatnim vrhom, stvarajući sladnu šalicu s cvjetnim i note kakaa. Ponekad se reklamira kao "Zlatni majmun" u vesternu kataloge za svoj list sa zlatnim vrhom.

Brze činjenice

Podrijetlo
Kina
Regija
Fuding
Godina žetve
2025
Sezona žetve
proljeće
Kultivari
Fuding Da Bai Hao

Kuhanje piva

List
3,5 g / 100 ml
Voda
90°C
Ispiranje
Ne
Gongfu strmine (s)
15, 25, 35, 50, 75
zapadni (min.)
3,5

Napravljen od iste sorte Fuding Da Bai Hao kao Bai Hao Yin Zhen Silver Needle bijeli čaj — zapravo verzija tog materijala s crvenim čajem. Nemojte pretjerati.

Izračunajte težinu lista za ovaj čaj

Bilješke o kušanju

Aroma
slad, kakao, ruža, suhe marelice
Okus
poput slada, slatko, cvjetni, svijetli kakao
Osjećaj u ustima
glatka, mekan
Završiti
dugo, slatko

Srodni čajevi

Dobavljači

Ploča čajane

Aktualne ponude

Ponude prodavača čaja u trgovini uživo s pojedinostima o cijeni, zalihama i veličini.

Usporedite sve ponude za ovaj čaj