Xigui 2024 Sheng
🇨🇳 Kína

Xigui 2024 Sheng

Xī Guī 2024 Shēng · 昔归 2024 生 (昔歸 2024 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Xigui a „Lincang négy kis sárkányának” egyike Bingdao, Mangfei és Daxueshan – kis ősfa pu-erh falvak, amelyek a legmagasabb árak közé tartoznak a kínaiaknál pu-erh piac. Maga Xigui a keleti Bangdong Townshipben található Lincang, a Mengku területtől északra. A pohár híresen megkülönböztethető: tiszta nyitó keserűség, amely szinte azonnal átcsap a mély hűsítő édesség, egy erőteljes energizáló cha qi-vel, amely rendelkezik ínyencek kedvencévé tette. Hiteles gushu Xigui eladó több ezer dollár kilogrammonként.

Gyors tények

Származás
Kína
Régió
Xigui
Szüreti év
2024
Szüreti időszak
tavaszi
Alak
bing
Termesztés
ősi fa
Kultúrák
Da Ye Zhong (nagylevelű fajta)

Sörfőzés

Levél növényen
6,0 g / 100 ml
Víz
100°C
Öblítés
igen
Gongfu meredek (s)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

A Xigui gyorsabban válik keserűvé édeské, mint szinte bármely más Lincang gushu. Használjon porcelán gaiwant, hogy a szerkezet tiszta maradjon; agyag simítja ki, ami néha elrejti a fajta jellegzetes csattanóját.

Számítsa ki ennek a teának a levél tömegét

Kóstoló jegyzetek

Aroma
fenyőgyanta, cukornád, ásványi
Aroma
keserű gyorsan, mélyen édes, hűtés, strukturált
Szájérzet
vastag, energizáló
Befejezés
nagyon hosszú, hűtés

Öregedési potenciál

A Bingdaóhoz hasonlóan a Xigui gushu is 15–25 év stabil tárolást jutalmaz; Az elöregedett példák mélyebbre viszik a hűsítő édességet a csészében.

Kapcsolódó teák