Mengding Ganlu (Sweet Dew of Meng Peak)

Mengding Ganlu (Sweet Dew of Meng Peak)

Méng Dǐng Gān Lù · 蒙顶甘露 (蒙頂甘露)

pan-fired

A Mengding Ganlu (szó szerint "Sweet Dew of Meng Peak") egy zöld tea a Mt. Mengding-ről (Meng Shan) a Ya'anban, Sichuanban – kínaiak hagyomány szerint az a hely, ahol a teatermesztés elkezdődött, hét bokorral Wu Lizhen taoista mester ültette Kr.e. 53–50 körül. A Tangból a Qing-dinasztiákon keresztül évente 360 tavaszi levelet készítettek elő itt tisztelegve a császár előtt. A "Ganlu" név - "Sweet Dew" - a császár által Wu Lizhennek adományozott megtisztelő címből származik Xiaozong a Song-dinasztiából.

Gyors tények

Származás
Kína
Régió
Mengding-hegy (Meng Shan)
Szüreti év
2025
Szüreti időszak
kora tavasz

Sörfőzés

Levél növényen
3,0 g / 100 ml
Víz
80°C
Öblítés
nem
Gongfu meredek (s)
25, 35, 50, 75
nyugati (perc)
2,5

Az üvegfőzés azt mutatja, hogy a felpöndörödött bimbók felemelkednek és kibontakoznak. 85 °C alatt; a levelek érzékenyek és gyorsan keserűek.

Számítsa ki ennek a teának a levél tömegét

Kóstoló jegyzetek

Aroma
édes széna, könnyű orchidea, tejes gesztenye
Aroma
édes, érett, enyhe umami
Szájérzet
selymes, puha
Befejezés
hosszú, édes

Kapcsolódó teák

Tea bolt tábla

Aktuális ajánlatok

Élő bolti ajánlatok a teaárusítóktól árral, raktárkészlettel és mérettel.

Hasonlítsa össze az összes ajánlatot erre a teára