Lao Cong Shui Xian (Old Bush Water Sprite)
Lǎo Cōng Shuǐ Xiān · 老枞水仙 (老樅水仙)
Lao Cong Shui Xian – "régi bokor" Shui Xian – az öreg bokor a Wuyi Shui Xian (Narcissus) fajta változata. által egyezmény, amikor egy Shui Xian fa meghaladja az 50 éves kort a teát Lao Congnak hívják; a 100 évnél idősebb fák nem szokatlanok, és néhány túlélő Wuyi Shui Xian bokor nagyjából 200 éves régi. A csésze felveszi a mohát, az elöregedett fát és egy mély "sziklát" ásványi karakter a Shui Xian jellegzetes virágmézén aroma – vastagabb, hosszabb kivitelű, kontemplatívabb változata ugyanaz a fajta.
Sörfőzés
- Levél növényen
- 5,0 g / 100 ml
- Víz
- 100°C
- Öblítés
- igen
- Gongfu meredek (s)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120
Forrásban lévő víz és vastag falú agyag vagy porcelán gaiwan; vén bokorlevél a második és harmadik infúziónál hozza ki legvilágosabban a "kőzet" ásványi jelleget. 8-10 meredekséget bír el.
Kóstoló jegyzetek
- Aroma
- moha, elöregedett fa, nárcisz, mély ásvány
- Aroma
- vastag, ásványi, fás, édes, strukturált
- Szájérzet
- vastag, olajos
- Befejezés
- nagyon hosszú, ásványi
Öregedési potenciál
Megfelelő tárolás esetén a Lao Cong Shui Xian 5–15 év feletti öregedést eredményez; csillapodik az élesség és a fanyarság, elmélyül az ásványos és érlelt fa jelleg.
Kapcsolódó teák
-
Shui Xian (Water Sprite)
Shuǐ Xiān · 水仙
Wuyi Kína
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao
Dà Hóng Páo · 大红袍 (大紅袍)
Wuyi Kína
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao "Big Red Robe" Wu Yi Shan Rock Oolong Tea
Dà Hóng Páo · 大红袍
Wuyi Kína
oolong · wuyi-yancha
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong Tea
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Kína
oolong · wuyi-yancha
-
Bai Ji Guan (White Cockscomb)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Wuyi Kína
oolong · wuyi-yancha
-
Bei Dou (North Star Wuyi)
Běi Dǒu · 北斗
Wuyi Kína
oolong · wuyi-yancha
Eladók
Tea bolt tábla
Aktuális ajánlatok
Élő bolti ajánlatok a teaárusítóktól árral, raktárkészlettel és mérettel.