Pinglin (Wenshan)
Píng Lín · 坪林
New Taipei · Taiwan
Il distretto di Pinglin nella città di New Taipei è il cuore del Wenshan di Taiwan Produzione Bao Zhong (Pouchong). Gli agricoltori hanno portato alberi e tecniche del Fujian nel XIX secolo; il tè è stato preparato qui dal 1885 circa. Bao Zhong è a forma di torsione (arricciato a corda piuttosto che rotolato a sfere), leggermente ossidato e tradizionalmente avvolto nella carta durante l'asciugatura, da qui il nome "tipo avvolto". La produzione è costantemente diminuita; il moderno Bao Zhong è a specialità di piccolo volume.
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Latitudine e longitudine: 24,94, 121,71