Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Bai Hao Yin Zhen – sidabrinė adata – prestižiškiausia baltoji arbata, pagamintas tik iš pūkuotų pumpurų, nuskintų per kelis ankstyvą pavasarį dienų Fudinge ir Zhenghe (Fudzianas). Tada saulė nudžiūvo be šaudymo švelniai išdžiovinti, išlaikant švarų meliono ir medaus saldumą.
Alaus gaminimas
- Lapas
- 4,0 g / 100 ml
- Vanduo
- 85°C
- Nuplaukite
- ne
- Gongfu šlaitai (s)
- 30, 45, 60, 90, 120
- Vakarų (min.)
- 4,0
Naudokite aukštą stiklinę, kad pamatytumėte, kaip sidabriniais galiukais pumpurai kyla ir krenta stačiai.
Degustacijos užrašai
- Aromatas
- šieno, melionas, lengvas medus
- Skonis
- saldus melionas, švelnus gėlių, minkštas umami
- Burnos pojūtis
- šilkinis
- Baigti
- švarus, saldus
Susijusios arbatos
-
Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Fujian Kinija
white · bai-mu-dan
-
Shou Mei (Longevity Eyebrow)
Shòu Méi · 寿眉 (壽眉)
Fujian Kinija
white · shou-mei
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding Kinija
white · shou-mei
-
2014 "Chen Nian Shou Mei" Aged White Tea Cake of Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
Fuding Kinija
white · shou-mei
-
Gong Mei (Tribute Eyebrow)
Gòng Méi · 贡眉 (貢眉)
Fuding Kinija
white · gong-mei
-
Yueguang Bai (Moonlight White)
Yuè Guāng Bái · 月光白
Jinggu Kinija
white · bai-mu-dan
Arbatos parduotuvės lenta
Dabartiniai pasiūlymai
Tiesioginiai arbatos pardavėjų parduotuvių pasiūlymai su informacija apie kainą, atsargas ir dydį.