Bai Ji Guan (baltais gaiļbiezis)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Bai Ji Guan ir viena no četrām slavenajām Wuyi šķirnēm (līdzās Da Hong Pao, Tie Luo Han un Shui Jin Gui), kas atšķiras ar savu gaiši dzelteno zaļas lapas un ievērojami vieglāks cepetis nekā lielākajai daļai jančas. Ziedu un salds, nevis Da Hong Pao kakao un minerālvielu profils.
Tējas pagatavošana
- Lapa
- 6,0 g / 100 ml
- Ūdens
- 95°C
- Noskalo
- jā
- Gongfu stāvi (s)
- 10, 12, 15, 20, 30, 45
Vieglāk grauzdēts nekā vairums jančas — bālās lapas piešķir šķirnei savu nosaukumu.
Degustācijas piezīmes
- Aromāts
- bāli ziedi, saldais siens, gaiši augļi
- Garša
- salds, ziedu, minerāls
- Mutes sajūta
- zīdaini, gaisma
- Pabeigt
- tīrs, salds
Avoti un apskats
Pēdējoreiz pārskatīts:
Ārējās atsauces, kas izmantotas šī ieraksta pārskatīšanai.
Saistītās tējas
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong tēja
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
-
Bei Dou (Ziemeļzvaigzne Wuyi)
Běi Dǒu · 北斗
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
-
Budas roka "Fo Shou" Wu Yi Rock Oolong tēja
Fó Shǒu · 佛手
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao
Dà Hóng Páo · 大红袍 (大紅袍)
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao "Lielais sarkanais halāts" Wu Yi Shan Rock Oolong tēja
Dà Hóng Páo · 大红袍
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
-
Lao Cong Shui Xian (Old Bush Water Sprite)
Lǎo Cōng Shuǐ Xiān · 老枞水仙 (老樅水仙)
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
Pārdevēji
Tējas veikala dēlis
Pašreizējie piedāvājumi
Tiešraides veikalu piedāvājumi no tējas pārdevējiem ar informāciju par cenu, krājumiem un izmēru.